·напитки
Наука, практика и неудобные вопросы: спикеры Дринконф-2026
18–19 мая в Сочи: программа Дринконф-2026 — выступления экспертов PepsiCo, BeProduct, Baikalsea и отраслевых специалистов по напиткам.
Читать публикацию
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции
ПИЩЁВКА3D — бизнес-тусовка для руководителей и топов пищевых предприятий. #хлебикондитерка #мясо #молоко #диджитал #готоваяеда Все конференции: https://pischevka3d.ru/
·хлеб
Как мы научились говорить на языке хлеба — Пищёвка.ЛАБ
Отчёт о двух днях в Тимирязевской академии: дискуссии, тренды и обмен опытом на Пищёвка.ЛАБ: Хлеб, фотографии с мероприятий.
Читать публикацию
·ритейл
Как попасть на полку федеральной сети и не разориться?
Анонс спикеров конференции «Ритейл. Готовая еда» (22–23 апреля, Москва): представители «Пятёрочка», X5, INFOline, Mr.Food и ROMIR о входе в ритейл и трендах.
Читать публикацию
·хлеб
Пищёвка.ЛАБ: Хлеб — научно-практическая конференция
Открытие конференции «Пищёвка.ЛАБ: Хлеб» в РГАУ им. К.А. Тимирязева: доклады по технологиям хлебопечения, фото и ссылка для онлайн‑участия.
Читать публикацию
·мясопереработка
Новая реальность мясопереработки: кейсы и спикеры
Анонс четырёх спикеров ВМЯСО — Наталья Акимова, Оксана Пенкрат, Юрий Денисов и Дмитрий Алексеев: маркетинг, HR, тренды отрасли и клиентоориентированность.
Читать публикацию
·фарш-мажор
«Фарш-мажор»: музыкальное лото на ВМЯСО (9 апреля)
Анонс музыкального лото «Фарш-мажор» на ВМЯСО: 9 апреля в 20:00, песни, караоке и призы; афиша указывает Radisson Collection Paradise Resort & Spa, Сочи.
Читать публикацию
·хлеб
Стабильность при волатильности: финальные спикеры Хлеб
Анонс финального блока Пищёвки.ЛАБ: Хлеб — дискуссия о стабилизации рецептур, выступления Дмитрия Сосунова и Елены Климкиной. Москва, 26–27 марта 2026.
Читать публикацию
·ржаной панеттоне
Сергей Кириллов и ржаной панеттоне на Пищёвке.ЛАБ
Видеоприглашение Сергея Кириллова: демонстрация уникального ржаного панеттоне на термофильной закваске и приглашение на Пищёвка.ЛАБ: Хлеб.
Читать публикацию
·вмясо
Четыре выступления ВМЯСО о данных, упаковке и маркетинге
Анонс четырёх спикеров ВМЯСО: Леонид Ардалионов о продажах, Андрей Климов об упаковке, Наталья Халилова про SMM, Кирилл Чербунин про AI в FMCG.
Читать публикацию
·хлеб-н-торт
Хлеб‑н‑Торт переезжает в Завидово — челлендж Пищёвки
Анонс: конференция Хлеб‑н‑Торт переезжает в Завидово; организаторы запускают челлендж — присылайте видео о том, в чём вам можно позавидовать. Роман Калинин, АМАДЕЙ.
Читать публикацию
·вмясо
Cosa Мястро: мафия, гангстеры и омерта
Анонс вечеринки «Cosa Мястро» на конференции ВМЯСО: костюмы, конкурс, живая музыка и welcome drink; начало в 20:00, вход по бейджам.
Читать публикацию
·хлеб
Контроль качества и ферментация — Пищёвки.ЛАБ: Хлеб
Анонс выступлений Пищёвки.ЛАБ: Хлеб — три спикера (А. Старцев, И. Еникеева, И. Нестеров) о контроле качества, ферментации и слоёном тесте.
Читать публикацию
