FOODIGITAL — кейсы по ERP и маркировке
Три спикера (Дмитрий Стаханов, Виталий Литвинов, Никита Дебелый) о реальных кейсах ERP и маркировки на FOODIGITAL, 20–21 ноября, Университет ИТМО.
Три спикера (Дмитрий Стаханов, Виталий Литвинов, Никита Дебелый) о реальных кейсах ERP и маркировки на FOODIGITAL, 20–21 ноября, Университет ИТМО.
Анонс сессии QAZAQ в Алматы: модератор Иван Федяков и панель экспертов обсуждают форматы, тренды и возможности для поставщиков общепита в Центральной Азии.
Организатор конференций ПИЩЁВКА3D объявил партнёрство с бюро «Лучшие Практики»: Юрий Власенко станет резидентом и разработает экспертный контент.
Анонс спикеров форума «Азбука готовой еды»: Сергей Комаров (Казьминский), Валентина Чибиряк, Савва Семенов (SimpleMix) и Татьяна Дроздова — темы про диверсификацию, качество и заморозку.
Мария Дмитриева (Магнит) на «Индустрии Готовой Еды» в Сочи рассказала о «Заряд» — новом формате с акцентом на готовую еду и удобную локальную сеть.
Анонс двух докладов на «Ассортиматике»: Семён Нефёдов (ВкусВилл) о системном R&D и Любовь Баранова о внедрении AI‑ассистентов для технологов.
Анонс форума «Азбука Готовой Еды» в СПб и репортаж Юрия Власенко из Monoprix и E.Leclerc о трендах в сегменте готовой еды.
Анонс докладов Елены Анферовой и Марины Костюченко на «Ассортиматике»: бюджетирование NPD и технологические платформы для ускорения запуска продуктов.
Отчёт о финальной конференции FOODIGITAL 2025: ERP, маркировка, аналитика и ИИ — реальные кейсы и ссылки на видео (ВКонтакте, Rutube).
Три выступления на QAZAQ в Алматы: КОМПО, Kaynar Ice cream и исследование INFOLine о потребительских привычках Казахстана.
Сергей Кириллов о термофильной ржаной закваске, российских ингредиентах и ржаном панеттоне — доклад на Пищёвка.LAB, Москва, 26–27 марта 2026.
Анонс исследования и конференции «Ассортиматика»: как билет помогает объединить технолога и маркетолога. 26–27 февраля, Санкт-Петербург, ИТМО.
Первая конференция Пищёвка.LAB — «Ассортиматика» в ИТМО: научно‑практическая программа, живое общение, стендап и профессиональные дискуссии.
Отчёт с Ассортиматики в Университете ИТМО — запуск серии Пищёвка.LAB, межотраслевой формат и обмен опытом между производителями.
Отчёт с открытия форума «Азбука Готовой Еды» в Петербурге: более 400 участников, видео в ВКонтакте и Rutube, анонс следующей встречи 22–23 апреля.
Анонс вечеринки «Cosa Мястро» на конференции ВМЯСО: костюмы, конкурс, живая музыка и welcome drink; начало в 20:00, вход по бейджам.
Анонс сессий ВМЯСО: Ксения Яровая о СТМ, Вовчок и Виноградова о наставничестве, Владимир Романов — о теневом рынке мясопродуктов.
КОМПО и ВМЯСО: коммерческий директор Оксана Пенкрат о росте без гонки зарплат и роли автоматизации в мясопереработке. Информация и ссылка на регистрацию.
Опрос КРОК: какие ИТ‑расходы зрелые компании сокращают (премиум‑поддержка, подрядчики, обновления) и что не трогают.
Рассказ о ролях AIEM, sbrain, wiki, facts-bank и timeline в архитектуре памяти агента и путях пополнения знаний.