AJISEN RAMEN в бухте Ялонг
Небольшое кафе AJISEN RAMEN в бухте Ялонг: мало людей, быстрый сервис, жареные пельмени 20 CNY; банка пива 0,33 л — 18 CNY.
Небольшое кафе AJISEN RAMEN в бухте Ялонг: мало людей, быстрый сервис, жареные пельмени 20 CNY; банка пива 0,33 л — 18 CNY.
POCO LOKO: европейская классика и аутентичная китайская кухня в Санья; работает с 12:00 до 3:00, доставка по всем бухтам.
Практическая экскурсия «Азбуки вкуса» 3 февраля: мастер‑класс в флагманском магазине на Невском, трансфер от Cosmos, нетворкинг и дегустации.
Сравнение сито‑дуршлага и классического дуршлага: плюсы, сценарии использования и советы по выбору материалов, объёма и размера отверстий.
Сравнение силиконовых, пластиковых и металлических форм для льда: плюсы, минусы и рекомендации по выбору для разных задач кухни.
Ресторан «Белый медведь» в Санье (бухта Ялонг): русскоговорящая встреча, быстрая подача, знакомая еда и разливное пиво; подробности на pandabooking.
Shortlist of six Barcelona cafés and restaurants where cheesecake is on the menu, curated by Saluteguide.
Комитет Госдумы во главе с Олегом Морозовым предложил таможенные пошлины, акцизы и усиление контроля из‑за глицидиловых эфиров в пальмовом масле.
С января—октябрь 2025 объём импорта российской выпечки в США вырос на 23% до 2,1 млн долларов; общие поставки сладостей из РФ достигли ≈5 млн $.
Роспотребнадзор и Ассоциация производителей готовыой еды дали определение «готовая еда» и опубликовали методические рекомендации по упаковке, маркировке и доставке.
Аналитика «Самоката»: сильные морозы в январе повысили спрос москвичей на товары для выпечки, фольгу, бумагу для выпечки и сладости.
ЮMoney и Flowwow: россияне выбирают впечатления — спрос на десерты и торты ручной работы растет в Петербурге, Казани, Новосибирске и Краснодаре.
Рецепт безглютеновых кабачковых оладий на основе чечевичной муки и перепелиных яиц, подача с соусом из кокосового йогурта и зеленью.
Вооружённые идеями: ВМЯСО в Сочи собрал более 200 участников; в программе цифровизация, кадры, маркетинг, экспорт, готовая еда и ритейл.
На конференции ВМЯСО участники выбрали имя маскоту — бычку дали имя Олег; в голосовании были Фёдор, Торро, Ромео и другие.
Короткий очерк о форелевой ферме в д. Василёво: экскурсии от Татьяны и Владимира, выращивание радужной форели, планы по агротуризму. Адрес д. Василёво, 1В.
Сравнение силиконовых и пластиковых формочек для льда и мороженого: плюсы, минусы, советы по маркировке (пищевой силикон, BPA-free) и уходу.
Сравнение полипропилена и тритана для пищевых контейнеров: отличия в прозрачности, износостойкости, стоимости и практичности.
Празднуем 500 подписчиков и напоминаем: канал Foodie Vogue посвящён еде в культуре и кино — подборка разборов («Медведь», «Паразиты», Миядзаки и др.).
Разбор фуд‑стайлинга в фильме «Паразиты»: как еда показывает классовый раскол и какие премиальные продукты заполняют холодильник семьи Пак.