OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Чем питается молодежь? Данные «ВкусВилла»
По данным «ВкусВилла»: молодые покупатели выбирают готовые блюда, перекусы, десерты и напитки «на ходу» — супы, салаты, паста, роллы, снеки.
Читать
Каналы
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·«Супер Лента» открыла кофеострова
«Супер Лента» запустила тестовый формат мини‑кофеен в трёх супермаркетах Питера: витрины с выпечкой, холодильники с готовой едой, меню ~45 позиций.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Россияне подарили 415 тонн десертов за год
Маркетплейс Flowwow сообщает: россияне подарили 415 тонн десертов за год — лидируют торты и клубника в шоколаде, города — Москва и Петербург.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Морозы подтолкнули москвичей к домашней выпечке
Аналитика «Самоката»: сильные морозы в январе повысили спрос москвичей на товары для выпечки, фольгу, бумагу для выпечки и сладости.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·MAKFA: макароны Wellness со спирулиной и куркумой
MAKFA запустила линейку макарон Wellness: пять вариантов с добавками — растительным белком, спирулиной, мукой виноградной косточки, морскими водорослями и куркумой.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Белорусский Mak by запускает собственную пекарню
Mak by готовится открыть пекарню в Минске: перенос производства булочек, цель — полная локализация ингредиентов и набор сотрудников.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Ржаной хлеб продолжает дорожать на фоне снижения урожая
В России сбор ржи сократился до ~1 млн т, что привело к росту цен: ржаной хлеб подорожал на 12,8% — до 100,89 руб./кг, отмечают производители.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·«Магнит» запускает ЗОЖ-линию «Зожно несложно»
«Магнит» готовит СТМ «Зожно несложно» с более чем 60 позициями: пастила, льняной хлеб, перепелиные яйца, матча и цикорий.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Спрос на лапшу быстрого приготовления снизился на 16 %
Продажи лапши быстрого приготовления в России упали на 15,9% при общем снижении рынка б/п на 4% — растут цены и доля премиум‑вариантов.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·В России предложили ввести акцизы на кондитерку и фастфуд
«Здоровое Отечество» предлагает обложить акцизом сладости, чипсы и фастфуд; доходы предлагают направлять на спорт и детскую инфраструктуру.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Хлеб с памятками о кибербезопасности в Нижнеудинске
В Нижнеудинске полиция и общественники наклеили стикеры с памятками о популярных схемах мошенничества на упаковки хлеба; товар уже в магазинах.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Более 60% россиян выбирают крупы малоизвестных брендов ради экономии
Исследование сервиса «Пакет» (X5) показывает: россияне экономят — 86% берут овощи без нарезки, 63% выбирают крупы менее популярных брендов.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Какое печенье чаще всего ищут в интернете?
Исследование по данным Яндекс Вордстат: рейтинг поисковой популярности марок печенья — лидируют «Юбилейное», «Яшкино», «Любятово», Oreo.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Первый в мире шоколад из клеточных культур — 2026
Puratos совместно с California Cultured готовит к запуску в США первый в мире шоколад на основе клеточных культур какао для профессиональных кондитеров.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Роскачество: 65% россиян покупают готовую еду на ужин
По исследованию Роскачества 65% опрошенных покупают готовую еду на ужин; популярны сетевые магазины, магазины у дома и сервисы доставки с опцией быстрой доставки.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Отчёт проекта «За Хлеб» за 2 недели
Статистика проекта «За Хлеб» (2–15 марта): публикации, охват, просмотры, взаимодействия и подписки в ТикТоке, Инсте и ВК.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Кожура питахайи может сделать хлеб полезнее
Исследование Национального университета Сингапура: экстракт кожуры красной питахайи (бетацианины) повышает антиоксидантность хлеба и снижает переваривание крахмала.
Читать
OHLEBE.ru / ОХлебе - медиа·Отчёт проекта «За хлеб»: охват и взаимодействие
Нацпроект «За хлеб» публиковал ролики в Instagram, TikTok и ВК (16–31 марта): просмотры, охват, взаимодействия и прирост подписок.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Провожаем 2025 год
Итоги 2025: рост в 2,5 раза, 14 дегустаций, 150+ образцов и планы на 2026 — первая дегустация 23 января; анонсы и премиальные вина.
Читать
Макс Варламов🍷Твой сомелье·Новый сезон дегустаций: планы на март
Анонс нового сезона дегустаций: 1 марта — метод апассименто в «Бахус Хаус», 21 марта — стили шардоне в «Joia», новая площадка «Игрик» в апреле.
Читать