АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Попкорн — не злодей и не суперфуд
Краткий разбор попкорна от гастроэнтеролога: цельное зерно, роль добавок и порции, рекомендации при ГЭРБ и для детей.
Читать
Каналы
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·«Молочка»: друг, враг или просто еда?
Обзор влияния разных молочных продуктов на ЖКТ: лактоза, казеин (A1/A2), кисломолочка, творог и сыры с позиций гастроэнтеролога.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Фитотерапия печени: что реально работает
Обзор силимарина и куркумина: механизмы, уровень доказательности, риски и рецепты (золотое молоко, семена расторопши) с точки зрения медицины.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Жирная рыба и жирное мясо: влияние на печень
Сравнение влияния насыщенных жиров из мяса и ПНЖК омега‑3 из жирной рыбы на печень: механизмы жирового гепатоза, воспаление и практические советы.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Детокс-соки: ваша печень хочет поговорить
Разбор мифа о «детокс»-соках: как фруктоза нагружает печень, риск жировой болезни и простые доказательно обоснованные рекомендации.
Читать
АТИПИЧНЫЙ ГАСТРОЭНТЕРОЛОГ | Альмасри Али Мохамад·Диета MIND: Как здоровье кишечника защищает наш мозг?
Гастроэнтеролог рассказывает, как диета MIND поддерживает микробиоту и снижает риск болезни Альцгеймера — роль ягод, клетчатки и бутирата.
Читать
Трансформация Мышления | Ирина Ковальчук·Салатики и шампанское — в энергию и силу
Анонс мягкого марафона очищения и восстановления энергии (5–10 января); практика без жёстких детоксов, цена 1500 рублей.
Читать
Таксую для души·Заметка о большом пальце
История о порезе большого пальца во время приготовления морковного торта, о боли, помощи и благодарности за здоровье.
Читать
Таксую для души·Аэрогриль: первые впечатления
Личный опыт использования аэрогриля: тестировала куриные бедрышки, креветки, скумбрию и шампиньоны; рекомендации для любителей быстрого приготовления.
Читать
ВикиТория·7,5 часов и счастливый день в Казани
Личный рассказ о прогулке по Казани: 36 000 шагов, набережная, Кремль, башня и уличная еда — блины, корн-доги, чак-чак.
Читать
ВикиТория·Батат & chill
Короткий рецепт запечённого батата: оливковое масло, соль, специи и ~30 минут в духовке — румяно и мягко.
Читать
ВикиТория·Сегодня открыла новое кафе Ritmo
Кафе Ritmo на Малой Никитской: минимализм, аромат кофе, книги и уютная атмосфера — место для встреч с подругами в Москве.
Читать
ВикиТория·Рестораны Казани: Утка в котелке, Марусовка и др.
Личные заметки о четырёх модных ресторанах Казани — УТКА В КОТЕЛКЕ, Марусовка, Сказка и Чирэм: блюда, подача и атмосфера.
Читать
Дом Фарфора 1965·Новогодний стол, где каждый бокал на своём месте
Подбор бокалов для новогодней сервировки: подходящие формы для красного, белого и игристого вина, бренды Zieher, Luigi Bormioli, Riedel, Moser.
Читать
Дом Фарфора 1965·Розовое золото на новогоднем столе — сервиз Shirokov «Пурпур»
Идеи сервировки в розовом и золотом: советы по скатерти, посуде, приборам и декору; сервиз Shirokov «Пурпур» как элемент ежедневного комфорта.
Читать
Дом Фарфора 1965·Посуда Mix&Match Home «Счастливая звезда» для новогоднего стола
Тонкостенный фарфор Mix&Match Home «Счастливая звезда»: звёздный орнамент, красные ягоды и золотые акценты для эффектной сервировки.
Читать
Дом Фарфора 1965·«Блинный стол дворянина»: масленичный стол XIX века
Рассказ о том, как дворянство XIX века устраивало масленичный стол: сервировка, блюда и топпинги — икра, балык, жжёнка.
Читать
Wine Diary·Шампанское: упаковка, пузырьки и новогодний ритм
Короткая заметка о шампанском: от блан-де-блан до розовых кюве, с упоминанием Piper‑Heidsieck и Lassalle — о пузырьках и подарках к празднику.
Читать
Wine Diary·Что не написано на этикетке? Скрытые детали винодела
Разбор того, что не уместилось на этикетке: ручной сбор у Domaine MIA, нефильтрация Barossa Ranges и собственные дрожжи Piper‑Heidsieck — голос вина за словами.
Читать
Wine Diary·Культовые винтажи 2010–2016 — подборка
Подборка культовых винтажей 2010–2016: d'Arenberg (Dead Arm, Galvo Garage) и бургундский Domaine Gaunoux — вина, раскрытые временем.
Читать