ШАШЛЫКИ ДРУЗЕЙ. ОФИЦИАЛЬНЫЙ АНОНС
Анонс совместного мероприятия Немного продакт и Backlog BBQ: шашлыки, баня и нетворк 27 июня 2026 в деревне Полушкино (29 км от МКАД). Билеты 4000–5000 ₽.
Анонс совместного мероприятия Немного продакт и Backlog BBQ: шашлыки, баня и нетворк 27 июня 2026 в деревне Полушкино (29 км от МКАД). Билеты 4000–5000 ₽.
История и патентные решения треугольной упаковки — от Viola и Bel до перехода Kiri и Babybel на бумагу и требований ЕС.
Пошаговый рассказ о пряничных домиках: шаблоны, вырезка, хитрость с леденцовыми окошками, склейка глазурью и подсветка гирляндой.
Короткие первые впечатления из ЮАР: левостороннее движение, ночёвки в кемпингах Gariep и De Bakke Santos, виды океана и мидии в Моссел Бей.
Короткий гид по улицам Варадеро: магазины, кафе, бары, клубы, прокат скутеров и практичный лайфхак — платить в песо.
С конца 2025 года массовые закрытия сетей общепита («Шоколадница», «Ростикс», «Якитория» и др.): причины, влияние на спрос и коммерческую недвижимость.
Сеть «Лента» тестирует мини‑кофейни в петербургских супермаркетах: три точки, ассортимент до 330 позиций и перспективы масштабирования в ритейле.
Путин одобрил эксперимент по онлайн‑продаже российского вина через «Почту России» и маркетплейсы; эксперты оценивают эффект для виноделов и рынка недвижимости.
По данным «Эвотор», продажи шаурмы упали на 12%, средняя цена выросла до 289 руб.; возможное влияние на спрос под стрит‑фуд и арендные ставки.
Ритейлер «Азбука вкуса» открыл более 1 000 кв. м гастрономический магазин с кафе и энотекой в ЖК «Остров» — знак роста престижа локации и инвестиционной привлекательности.
Короткая новость: Burger King готовит розовый бургер в коллаборации с «Love is…», точная дата релиза пока не объявлена.
Сеть «Милти» открыла кафе «Милти шеф» в БЦ Etmia (ул. Щепкина): кухня на месте, меню и ценовой диапазон для офисных обедов.
Данные T‑Data: рост рынка готовой еды (хинкали +200%, супы +49%) и влияние поколения Z — выводы для планировок, коммерции в ЖК и инвестиционных ниш.
По данным NTech, русская кухня заняла 43% рынка готовой еды; ГОСТ‑2026 и рост спроса на фуд‑зоны меняют спрос на коммерпомещения в жилых районах.
Сеть Stardogs тестирует фудтрак «БлинХочешь?» в парке в Химках: блины с 8 начинками, цены 280–380 ₽; шаг к диверсификации форматов и масштабированию франшизы.
«Перекрёсток» тестирует зону «Лактебар» в ТЦ «Мегаполис»: станция самообслуживания с кастомизацией напитков и телеметрией для оценки трафика и спроса.
АО «Прогресс» (бренд «Фрутоняня») открывает первый в России R&D‑центр детского питания с фокусом на локальном сырье и расширением ассортимента.
Смена собственников «Экоагрофарминг» (участие Merlion, «Ситилинк», Tekta) и инвестиции в хранилища формируют спрос на склады для ритейла и общепита.
21 августа на Большой Лубянке откроется кафе по Genshin Impact: меню по регионам, фотозоны и официальный мерч; тематическое событие до 10 сентября.
Трёхдневный интенсив в Сколково (26–28 января 2026) по технологии, управлению и продажам пекарного бизнеса: кейсы, практикумы и консультации.