Едем отдыхать душой и телом в глэмпинг
Обзор Mystic Hills — арт‑глэмпинг у озера Невидимка в 1,5 ч от Петербурга: купольные домики, баня на воде, завтраки и акция — вторые сутки в подарок до 8 июня.
Обзор Mystic Hills — арт‑глэмпинг у озера Невидимка в 1,5 ч от Петербурга: купольные домики, баня на воде, завтраки и акция — вторые сутки в подарок до 8 июня.
Короткий фид о рамэне в Asiatiq: спец «Последний самурай» (540₽), другие блюда и скидка 10% по промокоду «ПЕТЕРБУРГ» до 31 января.
В Мечтателях появился раздел спешлов «Роскошь»: три позиции — Скрембл, Вафли и пшёнка на бульоне; наши фавориты — Вафли. Адрес: набережная Фонтанки, 11.
Короткий обзор кондитерской «Север‑Метрополь» в Петербурге: классика — Наполеон, Картошка, Прага, зимние напитки и атмосфера ностальгии.
Короткий список мест Петербурга для горячего рамёна: Asiatiq, Рамен Шифу, Yukari Ramen, Ramen Slurp Bar и Takadaya.
Короткий локальный заметка о винтажном магазине‑кофейне на Полозова ул., 4: кофейный островок, старинная посуда и будущие кинопоказы.
Собрали бюджетные заведения Петербурга с блюдами по фиксированной цене: Город 812, Пуси Лебеди, The Бык, Fix Food и По чесноку.
Короткий отзыв о Cafe Claret: рекомендации бренд‑шефа Александрa Богданова, бестселлеры, цены и адрес — ул. Марата, д. 11.
В Петербурге открылся бар «Медведь» на Большой Конюшенной: интерьер по архивам, меню с историческими коктейлями и несколько новых закусок.
Nothing Fancy запускает акцию «Bad day discount»: каждый последний день месяца −10% при плохом настроении; в Петербурге указаны 2 адреса.
Анонс новой «Марисочной» на ул. Рубинштейна: 20 настоек, авторские коктейли и блюда русской кухни; работает ежедневно 12:00–06:00.
Саксофонист Гдалий Гармиза в гастрономическом лаунже «Среда обитания» — 17.04 в 20:00. Адрес: Ташкентская, 6 к2, бронь +78122376020.
Короткий обзор планетарного миксера GARTZ: 8 скоростей, чаша 4,5 л и 3 насадки; подробности в видео и промокод через бота.
Краткий обзор классификации чаёв по степени ферментации: зелёный, белый, жёлтый, улун, красный и постферментированные хэй ча (пуэры).
История XIX века о кражe чайных технологий: как Ост-Индская компания и Роберт Фортьюн вывезли саженцы и мастеров из Китая, изменив мировую торговлю чаем.
Короткий обзор легенд и исторических данных о появлении чая: археологические находки и миф о Бодхидхарме, связавшемся с возникновением напитка.
Рассказ о роли У Личжэня в переходе чая от дикоросов к культуре, истории чайного отвара и традициях с молоком в Тибете и Бутане.
Краткое объяснение: все сорта чая происходят из Camellia sinensis; фото древнего чайного дерева и обычных чайных кустов.
Короткий очерк о том, как окисление влияет на сорта чая; упомянуты красный (чёрный) чай, улун и шу пуэр.
Краткий разбор кофеина в чае: почему теин — то же вещество, как танины и аминокислоты смягчают эффект и почему кофеин у растений — пестицид.