Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Ассортиматика: реальность лучше матрицы
Отчёт с Ассортиматики в Университете ИТМО — запуск серии Пищёвка.LAB, межотраслевой формат и обмен опытом между производителями.
Читать
Каналы
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Первые звёзды ВМЯСО: технологии, данные и люди
Анонс спикеров ВМЯСО: Виталий Сасин, Наталья Заикина и Евгения Мельникова — темы модернизации, данных и ИИ в мясопереработке.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Ритейл. Готовая еда — встреча производителей и ритейла
22–23 апреля в ЦМТ, Москва: конференция «Ритейл. Готовая еда» для производителей и федеральных сетей; X5 Group среди партнёров.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Контроль качества и ферментация — Пищёвки.ЛАБ: Хлеб
Анонс выступлений Пищёвки.ЛАБ: Хлеб — три спикера (А. Старцев, И. Еникеева, И. Нестеров) о контроле качества, ферментации и слоёном тесте.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Сергей Кириллов и ржаной панеттоне на Пищёвке.ЛАБ
Видеоприглашение Сергея Кириллова: демонстрация уникального ржаного панеттоне на термофильной закваске и приглашение на Пищёвка.ЛАБ: Хлеб.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Как попасть на полку федеральной сети и не разориться?
Анонс спикеров конференции «Ритейл. Готовая еда» (22–23 апреля, Москва): представители «Пятёрочка», X5, INFOline, Mr.Food и ROMIR о входе в ритейл и трендах.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Что общего у колбасы и рынка труда в мясопереработке?
КОМПО и ВМЯСО: коммерческий директор Оксана Пенкрат о росте без гонки зарплат и роли автоматизации в мясопереработке. Информация и ссылка на регистрацию.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Прямое включение с кухни: шеф-повар о ритейле
Евгений Мещеряков («Дары Руси») расскажет, почему ресторанные рецепты не работают на полке и приглашает на конференцию «Ритейл. Готовая еда».
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Дринконф — 9–10 июля 2026 в Москве
Анонс Дринконф для производителей напитков: 9–10 июля 2026 в Palmira Business Club, Москва; программа, первые спикеры и ссылка на регистрацию.
Читать
Пищёвка3D — отраслевые бизнес-конференции·Если вы думали ехать на Gastreet в 2026
Анонс Gastreet 2026: сниженные билеты, бесплатный приезд спикеров и промобилеты для закрывающих ресторано; фокусы — ИИ, оптимизация, диверсификация.
Читать
Мастер сновидений 🌙·Бананы для сна: магний, калий и триптофан в одном продукте
Почему обычный банан — полезный вечерний перекус: магний, калий и триптофан помогают расслабиться, улучшить засыпание и снизить мышечное напряжение.
Читать
Мастер сновидений 🌙·За сколько часов до сна есть: оптимальное время ужина
Как время и состав ужина влияют на сон и сновидения: рекомендации сомнологов — ужин за 3–4 часа до сна, что есть и чего избегать.
Читать
Мастер сновидений 🌙·Продукты, улучшающие сон: топ-15 с доказательной базой
Список из 15 продуктов (вишня, киви, индейка, магний, ромашка и др.) с клиническими данными о влиянии на сон и REM-фазы.
Читать
Мастер сновидений 🌙·Недельное меню для улучшения сна: практический план
Практический план вечерних блюд на неделю: триптофан, магний и мелатонин в рационе для более глубокого и восстановительного сна.
Читать
IBC Real Estate·Традиция, которую мы ценим
В Санкт-Петербурге IBC Real Estate провела клиентскую встречу в ресторане OSOBA: фуршет, живое общение и праздничная атмосфера в конце года.
Читать
IBC Real Estate·Ресторанные улицы Москвы — фокус на «премиум»
Краткие выводы исследования IBC Real Estate: Малая Бронная — лидер по числу ресторанов, вакантность 6,4%, 57% заведений со средним чеком свыше 3 тыс. руб.
Читать
Психология стиля с Юлией Бориловой·Как я стала вареньеваром и капсульный гардероб из клубники
Личный мини-рассказ о варенье из клубники, ежевики и дыни и о том, как вкусы варенья превращаются в идеи для образов и коллажей.
Читать
Маша, давай!·Мастер-класс по хинкали и аджарскому хачапури
Личный отчет о мастер-классе в Грузии: хинкали, аджарский хачапури, домашнее вино, чача и чурчхела.
Читать
Маша, давай!·Сковородка для путешествий — 14 см, 180 г
Купила дорожную сковородку 14 см, 180 г — взвешивали в магазине, чтобы выбрать полегче; теперь можно готовить скрембл в апартах.
Читать
Маша, давай!·это был последний день на Шри-Ланке
Личный отчёт: неделя на Шри‑Ланке — дешёвая еда, хорошие условия для начинающих серферов, много туристов у девятиарочного моста и непростой выбор жилья.
Читать