Кинолог @forest.sheepdogs·Впервые получился кулич — рецепт
Короткий рецепт кулича: опара из сливок с дрожжами, замес, расстойка и выпечка при 170°; фото готового кулича с глазурью.
Читать
Каналы
Кинолог @forest.sheepdogs·
Дом Фарфора 1965·Откуда взялась традиция подавать икру на новогодний стол
История икры как символа торжества в Европе и России и предметы подачи: икорница Decor de Table и доска для сервировки Michael Aram.
Читать
Дом Фарфора 1965·Ключевые акценты сервировки к Новому году
Советы по новогодней сервировке: подсвечники, столовые приборы, текстиль и кольца для салфеток для тёплой праздничной атмосферы.
Читать
Дом Фарфора 1965·«Блинный стол дворянина»: масленичный стол XIX века
Рассказ о том, как дворянство XIX века устраивало масленичный стол: сервировка, блюда и топпинги — икра, балык, жжёнка.
Читать
Испанистка вне расфокуса·Рождество в Испании: традиции и праздничный стол
Краткий обзор La Navidad в Испании: Nochebuena, традиционные угощения (jamón Ibérico, mariscos, turrones) и упоминание вертепа belén.
Читать
Испанистка вне расфокуса·Головка сыра Кабралес продана за 32 000$
Головка кабралеса из Астурии продана на фестивале за $32 000 (2,2 кг); предыдущий рекорд держал Иван Суарес с El Llagar de Colloto.
Читать
Испанистка вне расфокуса·Кальмары с томатами
Простой рецепт кальмаров с томатами, рецепт родом из Мурсии; ингредиенты и пошаговая готовка, источник — блог Ольги Сахаровой.
Читать
Топ Шоппер🛍·Минеральная вода: как выбрать и не навредить здоровью
Короткий гид по типам минеральных вод, их пользе и рискам — разница столовой, лечебно‑столовой и лечебной воды, на что смотреть на этикетке.
Читать
Топ Шоппер🛍·Коврик для сушки посуды: как выбрать
Короткий обзор ковриков для сушки посуды: зачем нужны, основные виды (силикон, микрофибра, ПВХ), советы по выбору и уходу.
Читать
Топ Шоппер🛍·Как выбрать кастрюлю, которая прослужит не один год
Разбор материалов, толщины дна, объёма и ручек — нержавейка, алюминий, эмаль; советы по выбору для супов, тушения и индукции.
Читать
Топ Шоппер🛍·Как выбрать набор посуды: полное руководство для вашей кухни
Гайд по выбору набора посуды: материалы, толщина дна, оптимальная комплектация и уход, чтобы посуда служила 10–15 лет.
Читать
Топ Шоппер🛍·Казан: секреты выбора посуды
Разбор материалов (чугун, алюминий, нерж), объёмы, прокаливание и уход для выбора идеального казана на вашей кухне.
Читать
Топ Шоппер🛍·Как выбрать крышки для хранения продуктов
Обзор типов крышек (силиконовые, вакуумные, с клапаном), советы по выбору, уходу и экономии при хранении продуктов.
Читать
Топ Шоппер🛍·Кухонный текстиль: как выбрать и наслаждаться готовкой
Советы по выбору кухонного текстиля: полотенца, прихватки, фартуки; материалы (хлопок, лен, микрофибра), уход, размеры и рекомендации.
Читать
Топ Шоппер🛍·Как выбрать посуду для кухни: полное руководство
Обзор материалов посуды, базовый набор и советы по уходу — нержавейка, чугун, керамика, алюминий и рекомендации при покупке.
Читать
Топ Шоппер🛍·Противни: полный гид по выбору идеального помощника на кухне
Разбор типов и материалов противней, советы по выбору размера, уходу и использованию. Советы от канала «Топ Шоппер».
Читать
Топ Шоппер🛍·Как выбрать посуду для приготовления
Гид по материалам посуды: нержавейка, чугун, антипригарные покрытия, алюминий, медь, стекло — плюсы, минусы и советы выбора.
Читать
Топ Шоппер🛍·Как выбрать кастрюлю: гид по материалам и долговечности
Разбор материалов (нержавеющая сталь, алюминий, чугун, эмаль), советы по объёму, уходу и сохранению антипригарных свойств.
Читать
Топ Шоппер🛍·Разделочные доски: как выбрать надёжного помощника
Советы по выбору разделочной доски: дерево, пластик, стекло; размеры, уход, маркировка и критерии замены.
Читать
Топ Шоппер🛍·Кухонные ножницы — незаменимый инструмент
Обзор функций и выбора кухонных ножниц: мощные лезвия, разборная конструкция, уход и частые ошибки при использовании.
Читать