Новый год — удивительно устойчивый продукт
Разбор Moët & Chandon как продукта: как данные и процессы помогают удерживать вкус и воспроизводимость в масштабе.
Разбор Moët & Chandon как продукта: как данные и процессы помогают удерживать вкус и воспроизводимость в масштабе.
Наблюдение из Burger King: в ресторане играет «Король и Шут», дети поют; маркетинг объясняет выбор лицензии и влияние фильма на аудиторию.
Анонс совместного мероприятия Немного продакт и Backlog BBQ: шашлыки, баня и нетворк 27 июня 2026 в деревне Полушкино (29 км от МКАД). Билеты 4000–5000 ₽.
Разбор причин постоянной тяги к сладкому: инсулинорезистентность, микробиота, дефицит микроэлементов, стресс и гормональные колебания.
Принцип «радуги»: какие фитонутриенты содержат красные, зелёные, фиолетовые и белые овощи и как собрать цветную тарелку.
Быстрый завтрак: лепёшка с яйцами, помидором, сыром и рукколой; КБЖУ на порцию 368/27/21/15.
Пять шагов от нутриолога Снежанны Усмановой: режим, вода, лёгкая пища, движение и осознанное питание для снятия отёков и тяжести.
Фрукты быстро повышают сахар без белка и клетчатки; фруктоза снижает малонил‑КоА и может усилить аппетит — результат: быстрый голод и тяга к сладкому.
Полезный рецепт пиццы с грушей на творожной основе: ингредиенты, шаги приготовления и КБЖУ (593 ккал, 51 г белка) на порцию.
Облегчённый рецепт пиццы с грушей на творожной основе: ингредиенты, кбжу 593 ккал и 15,2 г пищевых волокон благодаря отрубям.
Рекомендации при МКБ (ураты) и ХБП: вода, сдвиг в сторону овощей и молочного, и фосфорно‑белковый коэффициент (ФБК) для выбора продуктов.
Короткие советы по гидратации от нутрициолога: бутылка с отметкой, стакан перед едой, напоминания и вкусные добавки.
Советы от Снежанны Усмановой: оптимальная порция орехов и сухофруктов, выбор натуральных вариантов и сочетания для лучшего насыщения.
Короткий отзыв о завтраке в my.berry: сырники, блинчик и комбо в уютном кафе на Бали; цены умножать на 5 для перевода в ₽.
Короткий обзор завтрака в кафе my.berry на Бали: интерьер, меню (даже борщ), цены ×5 и дружелюбный жест — дополнительный сладкий блинчик.
Как сделать булочку или печенье полезнее: овощи для клетчатки, домашняя выпечка и контроль порции для снижения ГИ и контроля голода.
Завтрак в my.berry на Бали: приятная атмосфера, разнообразное меню (борщ, «комбо»), цены умножать на 5 для ₽.
Завтрак: омлет со шпинатом и помидорами, тост с моцареллой, сосиска, салат и папайя — баланс белков и витаминов.
Капучино с какао: впечатление из кафе, кратно о пользе антиоксидантов и заметке, что 2 г какао ≈ 6 ккал.
Как выбрать натуральный йогурт или творог: смотреть состав и избегать «йогуртового продукта». Идеи для сытного перекуса: отруби, фрукты, орехи, семена.