Вся правда о протеиновых батончиках
Мнение тренера Александра Кузьмина о калорийности и составе протеиновых батончиков, когда они уместны и почему не заменяют полноценное питание.
Мнение тренера Александра Кузьмина о калорийности и составе протеиновых батончиков, когда они уместны и почему не заменяют полноценное питание.
Анонс референс‑визита Happy Club 26 мая: экскурсия по ТД «Нефтьмагистраль», сети АЗС с брендами «Гурманика» и «Магбургер» и фабрикой‑кухней.
«Яндекс» анонсировал рекламу в «Яндекс Еда» и «Маркет Деливери» для МСП: форматы (подборки, сторис, баннеры), аудитория 15 млн, контакт adv@eda.yandex.ru
Разбор различий между розетками и креманками: назначение, материалы и идеи применения для сервировки и декора.
Сравнение силиконовых, пластиковых и металлических форм для льда: плюсы, минусы и рекомендации по выбору для разных задач кухни.
Бродила по казахским супермаркетам: лимитки, локальные бренды и сладости (про Harry Potter — не взяла из‑за сроков). Цены в рублях — делите на 5,5.
Анна Самойлова о тестах загустителей для «рекламного» кофе: от мыслей про Калуа до дешёвого рецепта реалистичного густого напитка.
Разбор продакт-плейсмента в фильме Ladies First: как Guinness превращает контент в рекламу и что это значит для FMCG-стратегий.
Короткий обзор Dukes Carpet Anti: натуралистичный джин‑тоник с газиками и нотами тоника Schweppes; красивый флакон и интересный бренд ANTI.
Empire Zone — парфюмерный дом и кофейня на наб. реки Мойки, 59: терракотовый интерьер, круассаны, пироги по выходным и собственная косметика.
Короткий исторический очерк: от 1638 года и Кяхты до верблюжьих караванов и гербов Челябинска — эволюция торговли чаем в России.
Короткая подборка винных марафонов осенью 2026: Medoc, Chablis, Beaujolais, Prosecco и Blaufränkischland — даты и особенности.
Исследование 2025 (Food Quality and Preference): тёплый чай (50–60°C) снижает кортизол на 27% через 15 минут; ромашка и мята — предпочтительный выбор.
Кейс о двух точках кофейни в Москве: как открытие ритейлера и формат конкурентов обрушили выручку и что это говорит о выборе локации и формате.
История Tony's Chocolonely: расследование Тёна ван де Кёйкена, запуск в 2005 и рост до €240+ млн — как журналист создал бренд против детского труда.
Разбор бренда Heinz: от прозрачной бутылки и «speed limit» кетчупа до экспериментов с ИИ и проблем Kraft Heinz с оттоком доли рынка.
Короткий отзыв о ресторане FLØR рядом с театром Современник: атмосфера, галета, тар-тар и акция с парфюмом M.INT.
Анонс вечера «Диалоги Björn» с гостем Сергеем Ивановым: new nordic, сет от шефа Андрея Федосеева. 25 февраля, Пятницкая ул., 3/4с1.
Очерк о баре «Сюр» в Москве: атмосферный интерьер, выставки Евгения Бама и SIFI CHI, короткое меню стритфуда и адрес Большой Трёхсвятительский пер., 2/1с8.
Отзыв о GREMM на Варшавском ш., 150Б: открытые и крытые бассейны, девять бань, солевая комната и уютная библиотека с камином.