Wine Diary·Подборка игристых к 8 марта
Подборка игристых: Prosecco, Cava, Piper-Heidsieck с дегустационными заметками и скидками.
Читать
Каналы
Wine Diary·Wine Diary·Бум миниатюр: как маленькие бутылочки стали большим бизнесом
Аналитическая заметка о росте продаж в малоформатной таре: данные Forbes, прирост по водке, джину и виски и причины популярности мини‑бутылок.
Читать
Wine Diary·Викторина: 10 вопросов и приз — Crémant de Loire
Проверка эрудиции: 10 вопросов о вине, приз — Bouvet Ladubay Etienne Crémant de Loire Rosé Brut; итоги 10.03, выдача в Москве, 18+.
Читать
Wine Diary·Винное языкознание: что французы говорят
О идиомах французского языка о вине и подборке напитков из регионов: Бордо, Бургундия, Шампань, Прованс и др.
Читать
Wine Diary·Черная пятница: скидка 55% на Fortwine (FWKZ26)
Скидка 55% на Fortwine по промокоду FWKZ26 до 26.04; подборки автора по бюджету, сортам, странам и производителям.
Читать
Английский для детей с Ириной (сказки, книги, материалы)·Десерты на английском: вафельные трубочки и заварное кольцо
Короткие английские фразы про wafer roll и choux pastry; примеры предложений и заметка о пирожном «ШУ» в Алматы.
Читать
Elza in Italy·Триппа и «tripperia vegana»
Русская и итальянская реакция на триппу: автор называет trippa блюдом из желудка коровы, ужасным, замечает вывеску «Tripperia Vegana» и закрытую дверь.
Читать
Elza in Italy·Ara — сицилийское бистро у рынка Sant’Ambrogio
Небольшое сицилийское бистро «Ara» у рынка Sant’Ambrogio: паста с фисташками, выразительные белые вина и возможность онлайн‑бронирования.
Читать
Elza in Italy·Немного про винишко
Заметка о белых сицилийских винах, предпочтениях автора (Кьянти Классико, Болгери, Бароло) и фото приложения Vivino для хранения любимых бутылок.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Ресторан южно-тайской кухни Ban Suan Lung Kha
Обзор Ban Suan Lung Kha на Самуи: южно-тайская кухня в садовой веранде, три сета (500/700/1200 бат) и рекомендация бронировать заранее.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·DAO Sushi — богемный сушибар на Самуи
Короткий обзор DAO Sushi на Самуи: домашние лимонады 120 б., Филадельфия 340 б., салат из хрустящих баклажанов — красивая атмосфера и нестандартные роли.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·The Roof — видовой ресторан расширился
The Roof расширил видовую зону: большая фотозона с инсталляциями, вход 200 бат; бар в виде шлема, но персонал работает нестабильно.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Клуай Буат Чи — старинный тайский десерт
Домашний тайский десерт клуай буат чи: бананы в тёплом кокосовом молоке с тростниковым сахаром и щепоткой соли; версия в The Roof (250 батт).
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Гигантский тайский авокадо (сорт West Indian)
О сорте West Indian: крупный тайский авокадо с меньшей жирностью, подходит для лёгкого гуакамоле; из плода за 60 батт получилось 400 г.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·7‑11 на Самуи: шоколадное мороженое и любимые находки
Про 7‑11 на Самуи: почему автор обожает магазин, любимое шоколадное мороженое Carte D'Or (149 бат) и чернослив в пакетиках (44 бат).
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·The Door beach club — продолжение
Короткий репортаж из The Door beach club: гречка с песто и пашот, знакомство с шефом Артуром и хозяйкой Ширли, фото зоны отдыха у моря.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Purple Frog, Taling Ngam — кокосовый шейк и планктон
Purple Frog на пляже Taling Ngam: гигантский кокосовый шейк (120 бат), удачный жареный кальмар (250 бат) и ночное свечение биопланктона.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Butter Chicken из готового соуса
Рецепт Butter Chicken с готовым соусом Sharwood's — покупка в BM grocery (129 бат), жарка курицы, тушение 15 минут и добавление масла со сливками.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·The Door beach club на Банкраке: первые впечатления
Открытие The Door beach club на Банкраке: обновлённый интерьер, поднялись цены, пропали лежаки на песке, команда и сервис 5*, скидка 20% неделю.
Читать
Тарелочница на Самуи: фудблог!·Том ям 180 батт в Lamai — отзыв о Tong
Короткий отзыв о том яме за 180 батт в Lamai: много морепродуктов, галанган, замечания к кальмарам и Khao Soi; владелец Tong из Chiang Rai.
Читать