·нержавейка
Нержавейка в баре: почему “дешево” выходит боком?
Коротко о том, как влага, кислоты и протирки сокращают срок службы слабой стали; марка и обработка — ресурс, гигиена и вид. Чеклист в блоге STEELBAR.
Читать публикацию
STEELBAR Проектирование баров
Проектируем и производим барные станции из нержавейки для баров и ресторанов. Делимся практической эргономикой, выбором стали и компоновками, которые ускоряют работу в пике. Публикуем чек‑листы, типовые ошибки и решения, кейсы интеграции холодильного оборудования. STEELBAR — когда каждый сантиметр бара работает на скорость и выручку.
·эргономика
Почему бар тормозит в пиковые часы: 7 ошибок
Разбор 7 типичных ошибок эргономики барной станции — лишние шаги, пересечения потоков и хаос в инвентаре; влияет на скорость работы и выручку. Полная статья: steel-bar.ru
Читать публикацию
·bar pedestal
Bar Pedestal — высота 600 мм со столешницей
Анонс Bar Pedestal: высота 600 мм со столешницей (опускается до 560 мм), длина 800 мм, подходит для станций 850–950 мм; под заказ.
Читать публикацию
·морозильная тумба
Морозильная тумба Bar Pedestal — 800×600/700×690
Краткий обзор морозильной тумбы Bar Pedestal от @kalir_equip: компактные габариты 800×600/700×690, оптимизация пространства и ускорение работы бара.
Читать публикацию
·толщина металла
Толщина 1,5 мм — это про деньги, а не про миллиметры
Почему толщина 1,5 мм в стальной столешнице важна для бизнеса: меньше вмятин, шума и ниже стоимость владения.
Читать публикацию
·барная станция
Барная линия White Rabbit: обновлённая станция 3.7 м
Барная станция 3.7 м в White Rabbit служила с открытия; в декабре STEELBAR обновил её на основе данных о потоках, меню и скорости сервиса.
Читать публикацию
·барная станция
Барная станция 1450×1000×600 с камерой KALIR
Рендер барной станции 1450x1000x600 с двухдверной морозильной камерой KALIR; нижний агрегат. Контакты: @steelbar_manager, @kalir_equip
Читать публикацию
·барная станция
3600мм удовольствия для барной команды Hookah Place Akari
Короткий кейс: барная станция 3600 мм в Hookah Place Akari — вид, модульная компоновка и рабочая поверхность из нержавейки.
Читать публикацию
·нержавеющая сталь
Сталь в барных станциях: почему только пищевая
Почему STEELBAR использует пищевую нержавейку: сравнение AISI 304 и AISI 430, свойства, применение и прогноз срока службы.
Читать публикацию
·холодильники
Каталог кастомного холодильного и морозильного оборудования
Каталог кастомных холодильников и морозильников из нержавейки: Eliwell, ELCO, компрессор Embraco, фреон R404a; срок изготовления до 30 дней, сервис в Москве.
Читать публикацию
·эргономика
Основные принципы эргономики барных зон
Принципы эргономики барной зоны: рабочий треугольник, расстояния 1,2–2,7 м и суммарная длина 2,5–6 м для барных станций из нержавейки.
Читать публикацию
·монтаж
В STEELBAR появилась услуга монтаж
STEELBAR запускает услугу монтажа: команда профессионалов выезжает в любой уголок, возможны ночные работы; расчёт у менеджера @steelbar_manager.
Читать публикацию
